Binjai Blitar, maksudnya ditujukan pada salah satu jenis rambutan (Nephelium sp.) yang dihasilkan dari wilayah Blitar. Sebenarnya ada beberapa jenis rambutan yang tumbuh dengan baik di wilayah Blitar, seperti varietas Lebak Bulus, Rapiah, Tangkue. Namun yang banyak dikembangkan di wilayah Sanan Kulon, Wlingi, Talun, Garum, Srengat, Wonodadi dan sekitarnya adalah jenis Binjai. Rambutan ini, merupakan salah satu rambutan yang terbaik di Indonesia dan tumbuh sangat baik di wilayah Blitar. Buah tampak menarik, dengan kulit berwarna merah menyolok, rasanya manis dengan daging buah kenyal gampang terkelupas kalo digigit mudah ngelonthok.Kalo sampean bertandang ke Blitar, terutama di perkampungan, hampir tiap rumah memiliki tanaman rambutan jenis ini. Apalagi saat ini musimnya, panenan berlimpah menyebabkan harga jual di tempat saya sangat murah. Lha gimana ndak murah lha wong hampir tiap rumah punya, paling ndak sebatang. Kalopun ndak punya, bisa saja sodara ato tetangga yang ngasih.
Nah, jelas kan maksud dari Binjai Blitar dalam tulisan ini. Ketenaran rambutan asal Binjai Sumatera utara ini, ternyata bisa tertempel pada nama Blitar, yang tentu saja bisa mengangkat nama Blitar dari satu sisi ini.
Selain rambutan binjainya, Blitar juga sentra penghasil telur, Nanas dan Belimbing, dan tentu saja nama besar Boeng Karno.
Nama terangkat dari ketenaran yang sudah ada, ini seringkali kita temukan dalam kehidupan sehari hari dalam banyak sektor. Hanya saja, ketenaran rambutan Asli Binjai yang tertempel pada rambutan Blitar adalah hasil kerja keras. Karena ketekunan warga dalam menanam, mengolah dan memaksimalkan lahan, jadilah Blitar menjadi salah satu sentra produksi rambutan. Rambutan Binjai Asli Blitar.
